Thai Post
 
Shopping Cart
0 items
 
Featured
 

วิธีทำน้ำลำไย

สูตรน้ำลำไยสูตรนี้จะได้น้ำลำไยสำหรับดื่มประมาณ 3 แก้ว

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ลำไยอบแห้งเกรด AAAA 50 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 มล.

วิธีทำน้ำลำไย

- ตวงลำไยอบแห้งและตวงน้ำใส่ลงไปในหม้อ (ลำไยอบแห้งของเราคัดมาอย่างดี สะอาด สามารถนำไปต้มได้เลยโดยไม่ต้องล้างน้ำ) ยกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง ต้มจนน้ำในหม้อเดือดจัด

- ใส่น้ำตาลทรายลงไป ต้มต่อไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลทรายละลาย ปิดไฟ

- พักน้ำลำไยทิ้งไว้ให้คลายความร้อนลงไปบ้าง จากนั้นตักใส่แก้วจะดื่มร้อนๆ กับขนมปังปิ้งยามเช้าก็เข้าที หรือจะใส่น้ำแข็งเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนก็หวานเย็นอร่อยชื่นใจดีค่ะ

( ถ้าเราเลือกใช้ลำไยที่มีคุณภาพดี เนื้อลำไยที่เหลือจากการต้มสามารถตักใส่ในแก้วเสิร์ฟพร้อมน้ำได้เลย จะเห็นได้ว่าเนื้อลำไยต้มสวยน่ารับประทานมากเลยค่ะ)